Mitos omega-3
En la entrada anterior me referí al DHA, un ácido graso del grupo omega-3. Contaba que hay investigadores que sostienen que su presencia o ausencia en la dieta puede tener…
Leer másEn la entrada anterior me referí al DHA, un ácido graso del grupo omega-3. Contaba que hay investigadores que sostienen que su presencia o ausencia en la dieta puede tener…
Leer másDHA es el acrónimo de “docosahexaenoic acid” (en español casi igual: ácido docosahexanoico), uno de esos ácidos grasos esenciales omega-3 tan celebrados. Es esencial; quiere esto decir que no lo…
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