Pilar Unzalu, consejera de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno vasco, ha dicho en I+C+i:
– “El conflicto del txakoli se sobredimensionó. El término es de uso exclusivo en el País Vasco, si otras comunidades quieren tener su D.O lo tendrán difícil para cumplir la reglamentación“.
– Sobre el cooperativismo agrario: “Nuestra orografía es pequeña. No podemos competir en cantidad, nos tiene que diferenciar la calidad y unirnos para conseguir precios competitivos“.
– “Hay relevo generacional en el campo“.
– “La venta directa aumenta la percepción de rentabilidad de las explotaciones entre un 5 y un 10%”
Además, en I+C+i hemos hablado con Dani Solana, asesor de la consejera, de:
– La candidatura de Rioja Alavesa a Paisaje Cultural de la UNESCO.
– El Plan Estratégico Vitivinícola.
Y con Egoitz Mendia, técnico de la Casa del Vino de Laguardia, de las 6 nuevas estaciones agrometeorológicas para predecir la influencia del mildiu.
Descárgate las entrevistas desde aquí.
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