Archivo por días: 13 agosto, 2010

La sal: una herramienta más de la naturaleza para la salud. Salinas de Añana

valle salado de añanaHoy te propongo un paseo hacia el Valle Salado de Añana (País Vasco). El valle, es una salina interior en la cual confluyen la riqueza de cuatro manantiales de agua salada. Y esta agua, llenan varias eras.

Está documentado que desde el siglo IX se trabajaba en la explotación de la zona, utilizándose en aquel entonces con fines productivos. Hoy por hoy, ya en el siglo XXI, se promociona la zona con fines turísticos.

Habiendo entrevistado ayer durante el programa a la gente de “Fundación de Valle Salado de Añana”, te dejo colgada la entrevista y lo que posteriormente difundimos en el programa. Con la colaboración de Lorea Morlesín én producción e investigación pudimos hacer esta entrevista.

 El enlace que te propongo a pie de nota, es la página web oficial de la Fundación, en la cual encontrarás información más que interesante sobre el tema. 

Y si quieres escuchar la entrevista, pincha aqui

https://www.eitb.eus/audios/radio/radio-vitoria/detalle/485300/salinas-anana-lugar-visitar-historia-propuesta-tratamientos/

 

http://www.vallesalado.com/es/origen.html