Escribir desde el corazón, eso es lo que hace Marita Echave. Su libro de “Cocina vasca campesina”, nos deja no solo recetas que nutren el cuerpo, sino historias de vida que nos nutren del alma. Intercalando entre las recetas las historias de su abuela cuando emigró, nos deja un libro especial, distinto. La entrevista, llena … Sigue leyendo Entrevista a Marita Echave