Con motivo del “Villanueva Wine Fest” que se ha trasladado al próximo 6 de junio, emitimos el pasado 12 de marzo un programa especial en Radio Vitoria (Grupo EITB) desde el Txoko de Bodegas Luis Cañas dirigido por Aitor BuendÃa…
“Zuria ta kitto”: un brindis por Rioja Alavesa eta gure Txakolina
VIDEO RESUMEN DE “ZURIA TA KITTO” En nuestro programa de “La Ruta Slow” no nos cansamos de repetir que, allá donde fueres, haz lo que vieres. Dicho de otra forma, cuando vayas a una región geográfica concreta, conoce y disfruta…
“Bilbao Taste Nagusia” desde el “Txocook” con maridaje de “Magalarte Zamudio”
Programa especial de “LA RUTA SLOW” emitido el pasado 18 de agosto en Radio Euskadi desde el “Txocook”. Dirigido por Aitor BuendÃa, maridamos gastronomÃa #Km0 con la firma de Aitor Elizegi y txakolis como los de Bodega Magalarte Zamudio. ESCUCHAR EN ESTE ENLACE EL PROGRAMA EMITIDO EN…
Maridaje con la innovadora parrilla eléctrica en “Aratz” Erretegia
Arrancamos la Semana Grande en Donostia maridando los platos de Xabier e Iker Zabaleta sobre la innovadora parrilla eléctrica del “Aratz” Erretegia. Junto a buenos amigos maridamos los platos con vinos blancos de Euskadi como los de Bodegas “Mitarte” de Rioja…
Ongi etorri “Arabako Mahastiak-Viñedos de Alava”… ¿agur Rioja?
Hace unos meses, en mi querida y siempre añorada Laguardia, tuvimos conocimiento de una noticia que hoy mismo se ha hecho realidad. Se llame ética profesional o simplemente respeto a la fuente informativa, tuvimos a bien esperar a que se…
Ruta Slow por Labastida y III Semana Grande del Pintxo de Alava
La ruta que os planteamos en esta ocasión va desde Labastida hasta Vitoria-Gasteiz. O viceversa. Empezamos primero visitando el corazón de Rioja Alavesa gracias a la invitación que nos ofrece una buena amiga del programa como Yosune Menéndez. En esta…
Presentación de Añada 2015 y Premios Abra en Elciego (Rioja Alavesa)
Recientemente pudimos asistir al Laboratorio de Análisis Sensorial de la UPV (LASEHU), ubicado en el Centro de Investigación y Estudios Avanzados Lucio Lascaray- ikergunea del Campus de Ãlava, para catar diferentes vinos de Rioja Alavesa. Y el resultado lo conocimos este pasado jueves…
En la Ruta del Vino de Rioja Alavesa… dejándonos enamorar
Visitar Rioja Alavesa es uno de esos placeres que más vale disfrutarlos “in situ” más que esperar a que te lo cuenten. Acercarse, oler la comarca, estar con sus gentes, con su gastronomÃa, con su terruño… En esta ocasión…
