Pamplona

El sábado, 3 de marzo, se celebró en Pamplona el tercer peldaño de la escalera sanfeminera (1 de enero, 2 de febrero, 3 de marzo….). Comienza la cuenta atrás para las Fiestas de San Fermín y vamos, de camino irrevocable, hacia el chupinazo. Es por ello por lo que nos hemos animado a reunir las curiosidades y tradiciones más sorprendentes de los sanfermines.

El pañuelico rojo, un origen incierto

Como bien sabemos los pamploneses y pamplonesas, el pañuelo rojo es un distintivo de la vestimenta típica de las Fiestas de San Fermín, tanto que la tradición dice que lo puedes llevar anudado al cuello durante las fiestas. ¿Pero sabéis de dónde viene? Existen varias teorías. Para muchos el pañuelo tiene un origen religioso. La tradición recoge el color rojo del pañuelo como un recuerdo del martirio de San Fermín, que murió decapitado en la ciudad de Amiens. El rojo simbolizaría la sangre del Santo. Pero quien cree que sirve para citar al toro, ya que, al parecer los morlacos van al rojo. ¿Vosotros habéis oído alguna otra teoría?

El baile de la alpargata, el baile de los madrugadores

Tal y como su propio nombre indica, consiste en bailar a las nueve de la mañana todos los días de las Fiestas de San Fermín. Para unos, los más madrugadores, es de los primero que hacen después de levantarse o después de ver el encierro, y para otros, es otra manera de continuar con la juerga. Se llama así porque hace muchos años, cuando comenzó la costumbre, la gente acudía al baile tras el encierro calzando las populares alpargatas, un calzado muy habitual en la Pamplona de hace algunas décadas.

El Riau Riau, los mozos y sus cánticos estarán presentes en Pamplona

Ya hemos hablado de ello en algún artículo, pero como bien sabéis la tradición vuelve tras diez años de parón. El Riau Riau regresa a Pamplona y es que el ayuntamiento ha querido recuperar esta costumbre para este 2012.

La Fuente de la Navarrería, tradición “guiri” de los sanfermines

No se sabe cuándo empezó, quien fue el primero, ni mucho menos por qué lo hizo, pero el “Fountain jump” se ha convertido en un clásico de las fiestas de San Fermín. El riesgo y la diversión van de la mano. Se trata de saltar desde la cima de la fuente de Santa Cecilia, más conocida como fuente de Navarrería, a las masas de gente, muchas veces con un fatal desenlace. Se ha convertido en un tradición de las Fiestas de San Fermín para los extranjeros. Teniendo en cuenta sus consecuencias, este año el Ayuntamiento de Pamplona ha dado a conocer que adoptará medidas para evitar “sustos”.

Las míticas caídas de la calle Estafeta, mitigadas con un “antideslizante”

Las caídas en los encierros de los sanfermines suelen ser otros grandes protagonistas en las Fiestas de San Fermín. Son inevitables, pero caída de los toros en la curva de Mercaderes o de los mozos en la calle Estafeta, aunque no se pueden evitar, un nuevo producto antideslizante que se aplica en los días previos antes de las Fiestas de San Fermín han ayudado a que, tanto toros como corredores se caigan de una manera menos frecuente.

“La Mañueta”, la tradición de los churros

Los churros en los sanfermines, con o sin chocolate, se han convertido en toda una tradición y de eso la churrería La Mañueta sabe bastante. Esta churrería que se abrió en 1872 y que ha pasado de cinco generaciones de la familia Elizalde-Fernández, únicamente abre durante los sanfermines y quizá por ello es habitual ver largas colas para disfrutar de este manjar. Sin embargo, la espera tiene la mejor recompensa tras un día duro de fiesta y alboroto.

Y hablando de espera… ¡Qué ganicas tenemos de que llegue el gran día! Ya queda menos, pamploneses y pamplonesas. Viva sanfermin! Gora sanfermin! En breve volveremos con más historia de las Fiestas de San Fermín, y más asuntos de Pamplona. Mientras tanto, recordad que tenéis la página de Facebook a vuestra entera disposición. ¡Un saludo!🙂