El escritor euskaldun Jon Alonso (Iruña, 1958) ha publicado en la editorial Txalaparta la novela Zintzoen saldoan. Alonso es un escritor y traductor navarro que atesora una larga trayectoria narrativa. En 2007 mereció el Premio Nacional de la Critica en euskera con Erretzaileen eremua. Es autor de varias novelas, ensayos y cuentos. Recientemente y tras un parón de varios años, ha vuelto a las librerías con este Zintzoen saldoan, una novela negra ambientada entre los fogones de la alta cocina vasca. Pincha y escucha la charla.