Se pela el tomate, se le quitan las pipas y se hace daditos.
Se pica el jamón, también en trocitos.
Se tritura el queso con la leche.
Se escurre el bonito.
Por último, se cuecen los espaguetis unos 5 minutos en agua con una pizca de sal. Se enfrÃan y se escurren.
Se presenta la ensalada, poniendo los espaguetis a los que se añadirá un poco de aceite y vinagre.
Se ponen encima el tomate, el jamón y el bonito.
Se rocÃa con la crema de queso. Antes de echar el queso, se puede echar un poco de sal al gusto.
- 250 g. de espaguetis
- 1 tomate
- 150 g. de jamón cocido en trozos
- 100 g. de queso de untar
- 100 g. de bonito en aceite
- 2 cucharadas de leche
- Aceite, sal y vinagre
