INGREDIENTES:

• 300 g de hojaldre congelado
• 100 g de chorizo curado
•  100 g de queso fundente
•  1 huevo

ELABORACIÓN

Se estira el hojaldre lo más fino posible. Se corta en forma rectangular para doblarlo y conseguir una silueta cuadrada.

Se cortan el queso y el chorizo en taquitos muy pequeños.

Se pone una porción de queso y una de chorizo mezcladas en un lado del rectángulo. Se untan los bordes con huevo batido. Se dobla y se aplasta con el tenedor.

Se colocan en la placa de horno y se pinchan en el centro con un palillo.

Se hornean a 180 º C hasta que se inflen y se doren.

Se sacan del horno y se sirven calientes.