INGREDIENTES:
-          100 g. de azúcar
-          ½ litro de agua
-          4 tazas de café fuerte
- Â Â Â Â Â Â Â Â Â 200 g. de nata montada
ELABORACIÓN
Se pone a hervir el agua y azúcar durante 8 minutos.
Hecho esto, se añade el café, se mezcla bien y se apaga el fuego.
Cuando esté frÃo se mezcla con la nata montada y se mete al congelador durante 2 horas por lo menos.
Se saca y se bate. Se distribuye en copas que se pueden meter al frigorÃfico, no al congelador.
A la hora de presentar se pueden adornar con un poco de nata montada y se espolvorea un poquito de café soluble.