INGREDIENTES:
- 2 copas de ron blanco
- ¼ litro de zumo de licuado de piña
- 1 vaso de leche de coco
- 1 cucharada de azúcar
- 6 cubitos de hielo
- 3 ó 4 hojas de menta
ELABORACIÓN:
Se machacan las hojas de menta con el azúcar y se mezcla con el ron.
Se pica el hielo.
Se mezcla el zumo con la leche.
Se presenta en la copa poniendo el hielo picado y se cubre con la mezcla del ron y la menta y se termina añadiendo con la leche y el zumo que se ha mezclado.
Se procurará tener la leche, el zumo y el ron en el frigorÃfico previamente para que tenga más temperatura.