Archivo por días: 21 septiembre, 2017

Higos al horno con crema de queso

 

 

INGREDIENTES:

  •    16 higos frescos
  •     100 g. de nata líquida
  •     150 g. de queso de untar
  •     8 nueces peladas
  •     Azúcar moreno
  •     Vino dulce

 

ELABORACIÓN

Se da un corte a los higos en la parte de arriba y se disponen en la placa del horno.

Se espolvorea un poco de azúcar por encima y se meten al horno a 150º de 15 a 20 minutos con el horno precalentado.

Se tritura el queso con la nata.

Se dispone en cuencos la crema de queso y encima los higos con los jugos que tenga la placa del horno.

Por último, se agregan unos trocitos de nueces.

Opcionalmente se puede agregar un chorrito de vino dulce.