Archivo por días: 22 febrero, 2018

Bizcocho en el microondas

 

 

 

INGREDIENTES:

  • 2 huevos
  • 80 g. de azúcar
  • 120 g. de harina
  • ½ vaso de leche
  • 3 cucharadas de aceite
  • ½ sobre de levadura en polvo

 

ELABORACIÓN

Se baten todos los ingredientes menos la harina.

Todo bien mezclado, se agrega la harina poco a poco hasta quedar bien integrada.

Se echa la mezcla en un molde que no sea metálico y se mete al microondas durante 4 minutos a la máxima potencia.

Se saca y cuando enfríe se desmolda.