INGREDIENTES
- 200gr. de champiñón
- 1 tarrina de queso de untar
- 50gr. de jamón de paletilla
- 8 tostas de pan
- 1 diente de ajo
- Aceite y sal
ELABORACIÓN
Se hacen las tostas de pan en el horno.
Se limpian los champis y se pican en trocitos. Se hacen en una sartén con poco aceite, un diente de ajo y una pizca de sal. Una vez hecho, se escurren y se recupera el jugo.
Se mezcla el queso con el jugo.
Por último, se untan las tostas con la mezcla y se cubren con el picadillo de champis. Se termina poniendo una tira de jamón encima.