Canapé de bonito, huevo y aceituna

Otra opción de canapé, rápida, sabrosa y con muy buena presentación.

Ingredientes:

• bonito en conserva
• aceitunas en trozos
• huevo cocido
• mahonesa

Elaboración:

Mezclar todos los ingredientes picados y mezclarlos con la mahonesa, hasta conseguir una masa.

Montar el canapé colocando una rebanada de pan baguette, encima poner un montoncito de masa y decorar con yema de huevo rallada y media aceituna.