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Pollo a la Coca-cola

En esta ocasión quiero enseñaros una manera fácil, rápida y diferente de preparar el pollo.
Queda un pollo muy rico, con una salsita diferente, pero muy apetitosa. La idea de la receta la he tomado de internet, es una receta que circula por los foros de cocina y me apetecía ponerla en mi blog, por si alguien se anima a hacerla.

POLLO A LA COCA-COLA

Ingredientes:

· 1 pollo cortado en trozos
· 1 sobre de sopa de cebolla ( marca Knorr)
· 1 lata de coca-cola
· un poco de aceite de oliva
Elaboración:

Se doran los trozos de pollo en la cazuela con un chorrito de aceite. Una vez dorados se añade el sobre de sopa de cebolla y seguidamente la coca-cola.

Se deja cocinar a fuego moderado durante 30 minutos aproximadamente, o sea, hasta que veamos que ya está guisado el pollo.

 

Para acompañar, se frien unas patatitas en cuadraditos y se incorporan al guiso a última hora.

**** también se puede hacer en la olla rápida, entonces sería lo mismo pero dejar el pollo unos 8/10 minutos.

 

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One Response to Pollo a la Coca-cola

  1. asj says:

    Qué de cosas ricas que estás poniendo últimamente!!!! esta receta tiene una pinta increíble. La madre de una ex compi de la universidad hacía una pollo a la coca cola de morirse y tenía la misma pinta que tu plato así que será cuestión de probar,no??

    P.D_ Te diría lo de copiada, pero como entro a menudo aquí … ya te la robaré un día!!! ;P

    Un beso y gracias!!!

    Alejandra

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