Galletas bebé para bautizo en fondant
He preparado estas galletas para regalar como detalle en el bautizo de mi sobrina Madalen. La verdad es que quedan unas galletas preciosas, muy tiernas, vistosas y llenas de color. Sinceramente, este tipo de galletas son muy trabajosas, son entretenidas de hacer, pero luego el resultado final, compensa sobradamente su trabajo.
Receta de las galletas:
Las galletas están elaboradas con la masa de galletas de mantequilla que mejor resultado me da.Queda una deliciosa masa de galleta de mantequilla, que tiene la ventaja de que apenas se deforma, se trabaja bastante bien y el resultado es perfecto en cuanto a textura y sabor. A mí, después de probar varias recetas, esta fórmula de galletas de mantequilla para decorar, es la que más me convence.
Las idea de estas galletas está tomada de aquí, aportando siempre el toque personal.
Estas galletas está inspiradas en éstas, del blog Blaukitchen.
Para entregar las galletas, embolsé individualmente cada galleta y como quería entregar los dos modelos, confeccioné un estuche para que las protega (las galletas decoradas son frágiles) sencillo de hacer, económico, práctico y bonito. La idea la tomé de aquí, y me he decidio a publicar yo misma un tutorial sobre cómo hacer un estuche de regalo para galletas decoradas. Espero que os sirva 😉
Espero que os hayan gustado las galletas tanto como a mí hacerlas y si tenéis un compromiso y ganas de poneros con ellas, espero que os sirvan de inspiración. Desde luego, los invitados se quedan con la boca abierta, es un detalle muy dulce…
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