Tumbas de cementerio para Halloween
Ya se acerca el día de Halloween, fiesta que disfrutan, sobre todo, los más pequeños. Una manera de sorprenderlos, es preparando estos ricos brownies disfrazados también para la ocasión. Son una manera sencilla de endulzar esa terrorífica noche.
TUMBAS LÁPIDAS DE CEMENTERIO
INGREDIENTES:
· Masa de galleta de chocolate
· Glasa real blanca
· Crema de cacao (tipo Nocilla o Nutella)
· Figuritas de Halloween de fondant (huesos, calabazas, calaveras…)
*** Inspirado en esta fotografía
ELABORACIÓN:
Preparamos un brownie al que tengamos cogido el punto, en este caso, como sugerencia os propongo la receta de Brownie americano que yo he utilizado para hacer estas lápidas.
Por otro lado, utilizando la masa de galletas de chocolate, les damos forma de lápida y horneamos.
Preparamos un poquito de glasa real de escritura para decorar las lápidas con el texto de “R.I.P” y bordear el contorno.
Con fondant de color naranja hacemos calabazas, con fondant blanco hacemos huesos, calaveras…y decoramos al gusto.
Cortamos el brownie en rectángulos proporcionados con la galleta de chocolate que nos hará de lápida, extendemos una capa de crema de cacao (tipo Nutella o Nocilla) por la parte superior y con un palillo lo hacemos rugoso. Pegamos la lápida a la galleta con un poco de Nutella y decoramos con el resto de calaveras, huesos…
