Paté de marisco (sin marisco)

Otra idea más para sorprender a tus invitados, se trata de un paté de marisco sin marisco, la receta es de Superabuela (del foro Mundorecetas) .

Este paté sabe al relleno del buey de mar o centollo preparado. Está muy rico y también cumple otra de las condiciones que yo necesito para los aperitivos, es rápido , fácil y se puede dejar hecho con antelación (eso sí, bien cubierto con un film y en la nevera).

Ingredientes:

• 1 lata de mejillones al natural
• 2 huevos cocidos
• 3 anchoas
• 4 palitos de cangrejo grandes (8 si son pequeños)
• 2 cucharadas de mahonesa
• 2 golpes de pimienta negra recién molida

Elaboración:

triturar todos los ingredientes con la batidora, incluido el líquido del mejillón.