Crepes de pulpo
La crepe es una receta de origen francés, que se presta para dar variedad y alegrÃa a nuestro plato. La podemos utilizar tanto para postre como para salado. En este caso vamos a hacer un Crepe de pulpo, perfecta como…
Recetas tÃpicas de la cultura gastronómica ofrecidas por el equipo de Fernando Canales, chef y cocinero del restaurante Etxanobe en el Palacio Euskalduna.
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