Recetas gastronómicas de Fernando Canales
Recetas típicas de la cultura gastronómica ofrecidas por el equipo de Fernando Canales, chef y cocinero del restaurante Etxanobe en el Palacio Euskalduna.
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Cardos en salsa marinera con congrio

Cardos en salsa marinera con congrio

14 febrero, 2013 · by Restaurante Etxanobe · in Pescados

    Aunque siempre se diga que los cardos son feos, la verdad es que están my buenos. Para que podáis comprobarlo os dejamos esta rica receta de cardos en salsa marinera con congrio. Ingredientes 70 g de cardo cocido por persona…

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