La capital alavesa recuperará el puente de diciembre la popular feria del vino Ardoaraba, que ha estado cuatro años sin poder celebrarse por falta de apoyo económico, con un nuevo formato en el que tendrán más participación bares y restaurantes.
El Ayuntamiento de Vitoria, la Diputación alavesa y el Gobierno Vasco cofinanciarán este evento con 100.000 euros, 20.000 y 88.000 respectivamente, han informado a Efe fuentes de estas instituciones.
El momento escogido para el regreso de esta exitosa feria, con una participación superior a las 100.000 visitas en su última edición (2007), es el puente festivo de diciembre, del 6 al 9, “uno de los más importantes del año”.
En un comunicado, el Ayuntamiento de Vitoria ha explicado que volverá con un nuevo formato enogastronómico que contribuirá, todavía más, a alcanzar los objetivos marcados.
Asimismo, su regreso se producirá con el consenso institucional del Gobierno Vasco, de la Diputación alavesa y del Ayuntamiento de Vitoria, y la colaboración de las asociaciones de comerciantes y hosteleros, bodegas, productores agrarios y ganaderos.
En total, se instalarán 42 expositores distribuidos en 4 grandes carpas que albergarán 33 bodegas (29 de Rioja Alavesa y 4 de Txakoli), 4 denominaciones de origen invitadas y 5 espacios para pinchos y en la que también participan 79 establecimientos hosteleros de la ciudad, 30 restaurantes y 20 comercios “gourmet”.
Las principales novedades de esta edición girarán en torno a la amplia participación de bares y restaurantes, la celebración en paralelo de “Euskadi Gastronómika”, la Feria de productos vascos de alta calidad “Goxo-Goxo”, las rutas enogastronómicas por las calles de la ciudad o los talleres infantiles “La Navidad Cruje a 220º”, entre otras.