Un equipo de baristas o profesionales especializados en el café de alta calidad promocionará a Vitoria en Brasil durante su participación en el Campeonato del Mundo de Café, que se llevará a cabo entre el 7 y el 9 de noviembre.
El Ayuntamiento de Vitoria ha informado hoy de la campaña que llevarán a cabo estos profesionales de Trike Koffee Roasters, Honorio García y Fabián Rodríguez, que darán a conocer a Vitoria como ciudad volcada en la cultura del café y donde existe una de las mejoras ofertas baristas de toda España.
El mundial del café de Brasil, que se desarrollará en la localidad de Belo Horizonte, está integrado en la Semana Internacional del Café, un evento para profesionales, empresarios y entusiastas del café que durante su desarrollo tiene previstas cerca de 20.000 visitas y un alcance global 1,9 millones de personas.
“Vitoria va a estar presente en un acto donde seguiremos apostando por promocionar la ciudad con uno de nuestros grandes valores, el de la oferta enogastronómica, donde el café juega un importante papel”, ha señalado la concejala de Empleo y Desarrollo Económico Sostenible, Nerea Melgosa, que ha agradecido el “buen hacer” de estos profesionales.
El éxito de García y Rodríguez en el campeonato de España en la modalidad Brewers (café filtrado) les ha llevado a esta final internacional, donde competirán junto a representantes de otros 33 países.