Os quiero enseñar una tarta de queso muy fácil de realizar, son las típicas de mezclar los ingredientes y hornear. Las he visto bien de veces por los blogs, con pequeñas variaciones, pero yo me la guardé cuando se la ví a Natalia del blog “Cocino y disfruto“.
La verdad es que no decepciona, y los amantes de las tartas de queso, seguro que no se la pierden.
¡¡que la disfruteis!!
INGREDIENTES:
– 3 huevos – 1 tarrina de queso fresco, queso de untar o 4 quesitos (yo queso fresco, una tarrina de 250 gr) – 1 yogurt natural- 1 vasito del yogur de leche – 1 vasito del yogur de nata líquida (0 un pelín más) – 1 vasito del yogur de harina de trigo – 1 vasito del yogur de azúcar
ELABORACIÓN:
Se prepara un molde apto para el horno (se engrasa con mantequilla y se espolvorea un poco de harina o pan rallado) en mi caso, he utilizado una fuente rectangular de 20 por 25, pero se puede hacer en un molde redondo de 20 cm. ( cuanto más pequeño sea el molde, más alta nos quedará la tarta).
Se precalienta el horno y se hornea a 180º durante unos 45 minutos aprox. Se comprueba que está cuajada, introduciendo un palillo en el centro, si sale seco ya se puede sacar, en caso contrario, dejarlo un poquito más.
*** admite múltiples variantes, por ejemplo, se le puede añadir ralladura de limón o naranja. Se puede cubrir con una mermelada de frutos del bosque, moras…
También queda muy bien acompañada con un coulis de frutas del bosque o frambuesas, nata… aunque sola queda muy rica.
*** en el horno , durante la cocción notaremos que se hincha, para luego, una vez fuera del horno, se desinfla , quedando los típicos bordes de esta tarta.
Fuente: Natalia del blog “ Cocino y disfruto”.
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Guau super rica, dan ganas de comerselas. Un besote.
Que pinta más rica tiene, seguro esta riquisíma.
Un besito.
Hola Onega¡
Me encantan las tartas de queso....con y sin base.Esta se ve muy rica,y muy facilita¡No se como te las apañas que siempre aciertas.
un fuerte abrazo¡
Creo que estara buenisima con cualquier cosa que le pongas
y sola tambien¡¡¡¡¡¡¡¡
besos
Rica, ricaaaa! Esta tarta en casa nos encanta, es súper suave y no puedes dejar de comerla... me apetece encender el horno ahora mismo!
Un saludo, me alegro de que también te haya gustado! Y gracias por avisarme, me hace ilusión ver que haceis alguna receta mia!
natalia
A mi me gustan todas las tartas que lleven queso y esta tiene una pinta exquisita. Me la apunto.
Un besín.
Una tarta de queso deliciosa, que maravilla. Me encanta las tartas de queso. Saludos
Soy adicta a todas las tartas de queso, con base, sin base, con frutas, etc. y esta es una de mis preferidas, de una sentada me comería la mitad (bueno, de echo alguna vez lo hice, ji,ji,ji)
Buenísima receta.
Besitos
te ha quedado estupenda!!!
bs!
Onega: estas tartas siempre quedan resultonas, sobre todo para los que somos muy amantes del queso y con una mermelada de esa que has preparado tú ni te cuento lo rico que tiene que estar.
Un besito