Pintxo de calabaza con pilpil de trufa
Esta receta de pintxo de calabaza con pilpil de trufa es un entrante ideal para la cena de Nochevieja. Es un plato muy sencillo de preparar y bastante económico, ya que, aunque lleva trufa, utilizamos muy poca cantidad. Ingredientes 300…
Si no te gustan las uvas, elige tu tradición de Nochevieja
Sólo dos dÃas más y el 2011 será historia. Doce campanadas y, visto y no visto, nos plantamos en 2012. Seguro que a estas alturas nadie se libra de tener el correo electrónico, el Facebook y el Whatsapp a rebosar…
Gelatina de uvas para Nochevieja
La tradición de las uvas en Nochevieja tiene tan solo un siglo de historia pero se cumple en la mayorÃa de las casas. Pese a ello, desconocemos de donde surgió esta costumbre, aunque existen varias teorÃas. Se cuenta que, en…
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