Pastel de Carmelo
Esta receta es de Carmelo, el segundo jefe de cocina de Etxanobe. Es un original pastel de espárragos y bacalao, que se hace en un momento y está delicioso. Ingredientes 250 ml de nata 6 huevos 800 g de bacalao…
Receta de tarta de peras y manzanas con jengibre
Porque los amantes de una buena mesa saben que nunca hay que dejar un postre a la improvisación, hoy os presentamos esta receta de tarta de peras y manzanas con jengibre. Un pastel de frutas que resultará irresistible. Ingredientes para…
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