La nutricionista Gabriela Uriarte nos cuenta en esta ocasión que las semillas de lino son la fuente vegetal más rica que se conoce de ácidos grasos Omega 3, superando al pescado o a cualquier vegetal o cereal. A partir de ellos, el cuerpo humano es capaz de elaborar el EPA, que disminuye la capacidad de adhesión de las plaquetas de la sangre,… Read more →