Al hilo de los polémicos estudios que recientemente ofreció la OMS sobre la relación entre el cáncer y la carne roja así como procesada, desde el programa teníamos muy claro que teníamos una obligación ante nuestra audiencia: informar. Y eso hicimos.
Aquí tenéis el podcast con el investigador en nutrición de la UPV/EHU y colaborador de nuestro programa, Bittor Rodríguez, junto con el presidente de Slow Food Araba-Álava, Alberto López de Ipiña.
Tratamos de informar, sin alarmismos pero, también, sin hacer chanza sobre algo de lo que debemos estar cuando menos al corriente.
Con motivo del "Villanueva Wine Fest" que se ha trasladado al próximo 6 de junio,…
Como cada dos años, en septiembre de 2018 giramos una bonita visita al Salone del…
VIDEO RESUMEN DE "ZURIA TA KITTO" En nuestro programa de "La Ruta Slow" no nos…
Programa especial de "LA RUTA SLOW" emitido el pasado 18 de agosto en Radio Euskadi desde el…
XXIV Concurso Gastronómico organizado por la Cuadrilla de Blusas y Neskas Bereziak. Un sinfín de…
Arrancamos la Semana Grande en Donostia maridando los platos de Xabier e Iker Zabaleta sobre la…
