Como cada dos años, en septiembre de 2018 giramos una bonita visita al Salone del Gusto-Terra Madre de la mano de Slow Food Araba. En esta ocasión, realizamos un programa en directo desde la Sala Stampa del Salone del Gusto…
“Zuria ta kitto”: un brindis por Rioja Alavesa eta gure Txakolina
VIDEO RESUMEN DE “ZURIA TA KITTO” En nuestro programa de “La Ruta Slow” no nos cansamos de repetir que, allá donde fueres, haz lo que vieres. Dicho de otra forma, cuando vayas a una región geográfica concreta, conoce y disfruta…
“Udako Zaporeak” desde “Urola Gustagarri”: DO Idiazabal, Txakoli Urkizahar y Egaña Gozotegia
Ruta más que interesante la que nos plantean desde UROLA Turismo hasta mediados de agosto. “Urola Gustagarri” es una interesante, y necesaria, oferta de ocio y turismo fruto de la unión de los productores y productoras locales y los restaurantes,…
V Fiesta del Aceite de Oliva de Rioja Alavesa-Arabako Errioxako Oliba Olioaren Jaia
Oion, Lantziego y Moreda de Alava acogieron por quinto año consecutivo la Fiesta del Aceite de Rioja Alavesa. Los micrófonos de La Ruta Slow se acercaron hasta esta última localidad cruce de caminos para vivir “in situ” un año más la…
Fomento del consumo de frutas y verduras en centros escolares
Gran papel el que realiza nuestro Bittor RodrÃguez con el programa de Fomento del Consumo de Frutas y Verduras en centros escolares. En esta ocasión, nuestros micrófonos de La Ruta Slow se fueron hasta la Plaza Santa Bárbara de la…
Miniature 2016: Compartiendo conocimiento gastronómico, merecidos homenajes y la conexión “Mexicano-Japonesa”
Muchas veces los balances son al poco de concluir un evento. En esta ocasión, con #Miniature2016 podrÃamos hacer otro tanto… pero creo realmente que el balance será todavÃa más certero dentro de algún tiempo. Hemos tenido una…
“Miniature 2016”: Pizza saludable con txikis y Dulce/Pintxo “Gorbeia”
En los próximos dÃas tendremos ocasión de reflejar lo que vamos encontrándonos por Murgia en el marco de las Jornadas de Alta GastronomÃa en Miniatura. La tarea promete… y mucho. Y asà lo vamos a reflejar también en nuestros programas de…
Vino a raudales… Miniature en Murgia… y calçots desde el “All i Oli” de Donostia
El programa de La Ruta Slow nos llevó en esta ocasión por todo un camino vitivinÃcola. Fue el caso de la presentación de la “Vitoria-Gasteiz Wine City”. Un grupo de amigos de la Sociedad Bustinzuri se han unido para poner…
Caracol de Oro 2015 de “Slow Food Araba” para Marisol Arregui. Zorionak compañera!
La Asamblea Anual de Slow Food Araba acordó este pasado domingo conceder el Caracol de Oro del Convivium alavés a Marisol Arregui Pereda por su dilatada trayectoria en la Asociación y su trabajo en la sombra durante años y años…
Visita a la destilerÃa gasteiztarra “Basmoon Vodka”
En su dÃa fueron protagonistas en nuestro programa. Basmoon Vodka es todo un ejemplo de cómo se pueden hacer las cosas. Poniendo en valor el origen de amistad de sus creadores y, a partir de ahÃ, recuperando viejas tradiciones, amoldándolas…
