Con motivo del “Villanueva Wine Fest” que se ha trasladado al próximo 6 de junio, emitimos el pasado 12 de marzo un programa especial en Radio Vitoria (Grupo EITB) desde el Txoko de Bodegas Luis Cañas dirigido por Aitor BuendÃa…
Maridaje con la innovadora parrilla eléctrica en “Aratz” Erretegia
Arrancamos la Semana Grande en Donostia maridando los platos de Xabier e Iker Zabaleta sobre la innovadora parrilla eléctrica del “Aratz” Erretegia. Junto a buenos amigos maridamos los platos con vinos blancos de Euskadi como los de Bodegas “Mitarte” de Rioja…
Presentación de Añada 2015 y Premios Abra en Elciego (Rioja Alavesa)
Recientemente pudimos asistir al Laboratorio de Análisis Sensorial de la UPV (LASEHU), ubicado en el Centro de Investigación y Estudios Avanzados Lucio Lascaray- ikergunea del Campus de Ãlava, para catar diferentes vinos de Rioja Alavesa. Y el resultado lo conocimos este pasado jueves…
En la Ruta del Vino de Rioja Alavesa… dejándonos enamorar
Visitar Rioja Alavesa es uno de esos placeres que más vale disfrutarlos “in situ” más que esperar a que te lo cuenten. Acercarse, oler la comarca, estar con sus gentes, con su gastronomÃa, con su terruño… En esta ocasión…
