INGREDIENTES
- 350gr. de txistorra
- 300gr. de morcilla delgada de suso
- 500gr. de hojaldre
- 1 huevo batido
ELABORACIÓN
Se precalienta el horno a 200º.
Se estira el hojaldre y se hacen unas tiras, de unos 10 centÃmetros.
Por otro lado, se corta la morcilla y la chistorra en trozos de unos 6 ó 7 centÃmetros más o menos.
Se enrollan los pedazos en el hojaldre dando sólo una vuelta y untando los bordes y los extremos con huevo después, se aplastan los bordes.
Hechos todos los canutillos, se untan por encima con huevo y se meten al horno unos 10 minutos a 200º.
Se sacan y se sirve.